张师傅长得宽脸大耳大眼睛，他一笑，就叫人想起寺庙山门里的弥勒佛，听说，他一家三代都是靠卖锅边糊为生的，在我们住的这一带地方确实很有名。我也经常花七分钱买___.碗他亲手烹调的锅边糊，有空的时候，我还跑到他那儿，双手托着下巴倚在窗户上看他烹调，他先把调料汤水烧开，一掀锅盖，用碗盛起事先磨好的米浆，沿着锅边均匀地撒下去，再盖上锅盖子，过了一两分钟又掀开盖子，用小铲括下粘在锅边熟了的米糊，再撒上一把切碎的香葱或青蒜，这样，一锅锅喷香可口的锅边糊就煮好了，而我们俩也象煮锅边糊那样，很快地热了起来。
    一个寒冷的夜晚，我去张师傅家买锅边糊，忽听里面传来吵闹声。到了他家门口，只见几个臂戴“工人纠察队”红袖章的人，指着张师傅的鼻子，大声嚷嚷道:“你这老东西，想发财致富，走资本主义道路，挖社会主义墙脚吗?不准你再卖了!”接着把锅、铲、石磨等全没收了。张师傅气得脸色发青。从此以后，我就再也吃不到张师傅的锅边糊了。不久他家也搬走了。
    突然，飘来一股熟悉的香味，这不就是我以前常常闻到的锅边糊熟时掀开盖子冒出来的味道吗?我赶紧顺着香味飘来的方向走去。
    在几张方桌后面，有个宽面大耳的师傅在张罗着，这不就是张师傅吗?他额上增加了许多皱纹，头发全白了，但眼里却闪动着笑意。他一眼就认出了我，笑呵呵地说:“呵，我的老顾客，快进来吃一碗!”我坐了下来，指着满座的人说:“生意可好啊!”
    “是啊，”他感慨地说:“收入比以前增加了一倍-不行春风，难得秋雨;没有秋雨，就不会有好收成啊。”
    “春风?”我疑惑地问道。
    他含蓄地点点头。我从他发亮的眼光中，想到最近党的经济政策，终于悟出了其中的真正的含义。
    是啊，春风就是党的领导，如果离开了党的正确领导，国家就不会富强，经济战线就难得繁荣。我相信在这春风吹拂下，各种花卉将开得更加鲜艳美丽。