如今，学校的“传统节目”内涵不断丰富，新办学业逐步巩固成型。学校为适应职教的发展，增设了培训处。经营处、创办了相应的实训、实习基地；同时在教学中改革课程设置，在有关抓也增设了形体训练、音乐和美术欣赏以及厨房电器、营养分析化学等课程，并适应旅游业需要，增开了粤语课，强化了英语口语课。学校现有各类专业教师16人，其中多数是热爱职教的文化课教师“改行”的‘教数学的讲成本核算，拿菜刀，下厨房，进店堂；教化学的讲营养、讲化妆；教历史的讲旅游地理、旅游心理学。这些习惯于普教的老师在经过艰苦的转轨后，大都成为职教的行家里手。
这几年，学校在办三年制职业班的同时，还创办了3个月、6个月和1年制的短训班，先后为全省各地培训在职的营业员，厨师227人。
“初级狭，才通人；复行数十步，豁然开朗。”“商服人”以坚定的脚步，蹚开一条新路，从而走进一片充满生机的芳草地，并以辛勤的汗水浇灌出一支支麝香的玫瑰。 |
